快餐配(pei)送之速凍面米產品篇的內容如下：

1、餐(can)飲企(qi)(qi)業(ye)(ye)連鎖經營模(mo)式對(dui)速凍(dong)面(mian)(mian)米(mi)產品的(de)(de)巨大(da)需求(qiu)。餐(can)飲連鎖經營模(mo)式為(wei)速凍(dong)面(mian)(mian)米(mi)制品企(qi)(qi)業(ye)(ye)，特別是有研發能力、能提(ti)供定制速凍(dong)面(mian)(mian)米(mi)制品的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)創造(zao)了新的(de)(de)商業(ye)(ye)機會。餐(can)飲連鎖企(qi)(qi)業(ye)(ye)對(dui)標(biao)準化程度高的(de)(de)餐(can)飲半成品的(de)(de)需求(qiu)很大(da)，速凍(dong)面(mian)(mian)米(mi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)可以根據(ju)餐(can)飲企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)要求(qiu)定制符合消費者(zhe)口味的(de)(de)產品，這不僅(jin)大(da)大(da)簡化了廚師的(de)(de)工作，還實(shi)現了餐(can)飲企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)特色化、標(biao)準化和規模(mo)化。

餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)特點主(zhu)要體(ti)現(xian)在三(san)個方面，一(yi)是菜品提(ti)供(gong)速度快(kuai)，這意味著(zhu)餐飲企(qi)業(ye)菜品技(ji)術標準化程(cheng)度必須(xu)(xu)達(da)到(dao)較(jiao)高水平(ping)；二是產品更新快(kuai)、及(ji)時、能適(shi)應大眾口味的(de)(de)變化，意味著(zhu)餐飲企(qi)業(ye)必須(xu)(xu)有(you)較(jiao)強的(de)(de)產品開(kai)發能力(li)和(he)市(shi)場(chang)分析能力(li)；三(san)是就餐環境和(he)就餐體(ti)驗有(you)時尚感。速凍面米企(qi)業(ye)通(tong)過提(ti)供(gong)產品和(he)解決方案可以有(you)效(xiao)地幫助餐飲企(qi)業(ye)實現(xian)前(qian)兩個目(mu)標，具有(you)廣闊的(de)(de)發展空間。

2、由于(yu)快餐配(pei)送(song)的(de)(de)(de)(de)發展，速(su)凍面米產品供(gong)(gong)給(gei)需求(qiu)不斷增(zeng)(zeng)加。隨著網上(shang)訂(ding)購和配(pei)送(song)服(fu)務的(de)(de)(de)(de)成熟(shu)，中國網絡餐飲(yin)(yin)銷售市場發展迅速(su)。外(wai)賣(mai)為消費者(zhe)(zhe)提供(gong)(gong)方便快捷的(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食模式(shi)，深受生(sheng)活節(jie)奏快的(de)(de)(de)(de)年輕(qing)人的(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛(ai)。毫無疑問(wen)，外(wai)賣(mai)的(de)(de)(de)(de)爆炸性增(zeng)(zeng)長(chang)為餐飲(yin)(yin)業(ye)引入了越來越多(duo)的(de)(de)(de)(de)客流和訂(ding)單。另外(wai)，外(wai)賣(mai)的(de)(de)(de)(de)中心(xin)特征是便利性，配(pei)送(song)時(shi)間成為影響消費者(zhe)(zhe)消費行為的(de)(de)(de)(de)主要(yao)(yao)因素。因此(ci)，餐飲(yin)(yin)店要(yao)(yao)求(qiu)盡量縮(suo)短用餐的(de)(de)(de)(de)準備時(shi)間。訂(ding)單激增(zeng)(zeng)導致配(pei)送(song)時(shi)間縮(suo)短的(de)(de)(de)(de)訴求(qiu)，讓餐飲(yin)(yin)店決定了需要(yao)(yao)迅速(su)應(ying)對的(de)(de)(de)(de)食材供(gong)(gong)應(ying)商，也給(gei)了速(su)凍面米產品的(de)(de)(de)(de)發展機會。

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